Ha nem szeretsz sokat pepecselni a süteményezéssel, de mégis vágysz valami édes finomságra, akkor ezt a receptet neked találták ki. A hozzávalókat csak össze kell keverni, hozzáadni az ízlésed szerinti gyümölcsöt és már mehet is sütőben. Amellett, hogy egyszerű, nagyon puha, omlós is.

A gyümölcsök mellett csokoládét és darált dióféléket, magokat is adhatsz a tésztához.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 4 tojás
  • 5 evőkanál tej
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg gyümölcs (meggy, alma, málna, szeder stb.)

Elkészítés:

A tojásokkal keverd ki a cukrot, vaníliacukrot, az olvasztott vajat és a tejet, amíg habos nem lesz. Ezután keverd össze a sütőport a liszttel és szitáld a keverékhez. A tésztát jó alaposan keverd el, hogy egynemű legyen, majd add hozzá a feldarabolt, tetszés szerint kiválasztott gyümölcsöt.

Vegyél egy 24 cm átmérőjű tortaformát, kend ki zsiradékkal, tegyél bele sütőpapírt és öntsd bele a tésztát. Előmelegített 180°C-os sütőben süsd 40-45 percig.

Jó étvágyat hozzá!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!

(Forrás: tudasfaja.com)

Olvasd el ezt a cikket is –>  A berezelt srác alig mer felmenni a színpadra, ám Michael Jackson koreográfiája kihozza belőle a "vadállatot":